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articles_nutrition:la_regulation_naturelle_du_cholesterol [2013/04/26 13:55] amonnot [Comment le réguler naturellement ?] |
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Il est recommandé de consommer des huiles vierges biologiques, de première pression à froid, riches en acide gras alpha linoléique (précurseur des oméga 3) qui en font un produit naturel et vivant. Pour garder toutes leurs propriétés et éviter une oxydation précoce, il faut conserver les bouteilles entamées à l’abri de la lumière et de la chaleur. | Il est recommandé de consommer des huiles vierges biologiques, de première pression à froid, riches en acide gras alpha linoléique (précurseur des oméga 3) qui en font un produit naturel et vivant. Pour garder toutes leurs propriétés et éviter une oxydation précoce, il faut conserver les bouteilles entamées à l’abri de la lumière et de la chaleur. | ||
- | Les poissons des mers froides : | + | //Les poissons des mers froides :// |
Riche en acides polyinsaturés de type oméga-3, le poisson a une action bénéfique pour abaisser le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Les poissons dits gras sont, entre autres, le saumon, la truite, l'espadon, la sardine, le maquereau, le hareng, … On retrouve aussi des oméga-3 mais sous forme de précurseurs dans les huiles de germe de blé, de lin, de cassis, de colza, de chanvre, de noix. Attention la cuisson dégrade très grandement les acides gras ! | Riche en acides polyinsaturés de type oméga-3, le poisson a une action bénéfique pour abaisser le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Les poissons dits gras sont, entre autres, le saumon, la truite, l'espadon, la sardine, le maquereau, le hareng, … On retrouve aussi des oméga-3 mais sous forme de précurseurs dans les huiles de germe de blé, de lin, de cassis, de colza, de chanvre, de noix. Attention la cuisson dégrade très grandement les acides gras ! | ||
- | - Limitez la consommation de graisses alimentaires d'origine animale (beurre, …). | + | Limitez la consommation de graisses alimentaires d'origine animale (beurre, …); brûlez vos calories (activités physiques : marche, vélo, …); évitez les friandises et les grignotages; affinez votre silhouette; évitez l’alcool et le tabac… et tous les oxydants... |
- | - Brûlez vos calories (activités physiques : marche, vélo, …) | + | |
- | - Evitez les friandises et les grignotages | + | |
- | - Affinez votre silhouette | + | |
- | - Evitez l’alcool et le tabac… et tous les oxydants | + | |
**Compléments alimentaires naturels : ** | **Compléments alimentaires naturels : ** |