Nom botanique : Cananga odorata
Noms communs : Ylang-Ylang ou Ilang Ilang.
Partie utilisée : les fleurs.
Habitat et origine : Arbre de la famille des Annonacées, il est originaire d'Asie du Sud-Est.
Propriétés et emplois :
On extrait des fleurs par distillation, une huile essentielle utilisée en parfumerie. En aromathérapie, il est considéré comme sédatif, antiseptique, hypotenseur et aphrodisiaque. En Asie du sud est, l'huile d'ylang-ylang sert à aromatiser comme additif alimentaire les bonbons, les glaces, les boissons et le chewing-gum.
Bibliographie :